Graduado de Chef de cocina Internacional en la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba y Miembro Federativo. Actualmente es el Chef del restaurante La Calesa Real en la Habana y Chef de La Miel de la empresa cubana Apicuba. Ha representado a la cocina cubana en países como República Dominicana, Italia, China y Estados Unidos. Desde el 2008 participa en el programa De tarde en casa de la Televisión Cubana por el canal Educativo 2 que lo ha convertido en un defensor de la cocina popular. Ganador en el 2011 del primer lugar en el festival gastronómico Internacional Varadero Gourmet, auspiciado por la Revista Varadero Gourmet.