Temáticas: Cocina,
Editorial: Artechef, Citmatel
Autor: Josefa Venega Santos, Santiago Gutiérrez Lezcano
La Editorial Artechef de la Federación Culinaria de Cuba, pone en sus manos La Estancia en mi cocina, esta selección de recetas llenas de imaginación, con el complemento ideal que significan los productos de la sociedad mercantil cubana, Alimentos y Bebidas, La Estancia, S.A., 100% naturales y de reconocida calidad, que aportan un toque especial de sabor a las creaciones de estos dos afamados chefs cubanos: Josefa Venega Santos y Santiago Gutiérrez Lezcano.
