Cocinando El Cangrejo

¿Se considera entre esas personas que viven intensamente, que incluso a lo más elemental le encuentran su arte y que buscan el máximo disfrute en cada experiencia? La Colección Cocinando le dice cómo hacerlo de la mano de experimentados chefs de la culinaria cubana. Los componentes de cada receta, sus valores nutricionales y la tradición que la respalda son algunos de los elementos que se han considerado para realizar estos títulos. Todo lo que queda por desearle es… ¡Buen provecho!


Autor: Chef Ramiro Macías González
Editorial: Citmatel/ Federación Culinaria de la República de Cuba